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食用菌覆土制种新技术
2012-03-21 14:09:09 来源: 作者: 【 】 浏览:694次 评论:0

食用菌覆土制种新技术是就地取材,原料选用棉籽壳、杂木屑、玉米芯、酒糟、蔗渣等1种和多种,辅以麸皮、米糠、白糖、石膏粉、石灰粉等混配成培养基,装入塑料编织袋内,然后放入太空灭菌包(自制约30元,可容纳200~300袋)内,蒸汽蒸3~4小时,冷却后直接铺在已挖好的宽1.2米、深20厘米、长不限的畦里,按干料重的15%播撒全营养高氮型颗粒状食用菌2级原种,覆土罩薄膜任其萌发生长,菌丝长满培养料后,即可挖取菌种直接用于生料全开放播种栽培。

该技术经推广应用于菇农自家覆土培育平菇、凤尾菇、红平菇、鲍鱼菇、鸡腿菇、田头菇、大球盖菇、长根菇、竹荪等食用菌的3级栽培种表明,覆土培育的菌种抗性特强,无任何杂菌污染,成功率100%。其技术简单方便易掌握,免除了常规法所需的系列接种设备和消毒药物,降低成本30%~40%。较好地解决了食用菌种植户购菌种增加成本、自制菌种技术难掌握的困惑,为菇农家家户户就地取材,就地覆土培育食用菌种用于栽培生产,自产自销发家致富开拓出新途径。


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