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双阳农商银行举办职工厨艺比赛 烹饪出“家”的味道
2014-10-22 09:12:25 来源:双阳农商银行 作者:鲍成武 黄剑影 【 】 浏览:1211次 评论:0
    为丰富广大职工的业余文化生活,展示职工的优秀厨艺,使“家文化”走进厨房和餐桌,近日,双阳农商银行精心策划组织了首届职工厨艺比赛。来自全辖的15名职工代表和各基层网点共16名厨师齐聚一堂,分组比烹饪技术,展厨艺风采。参赛员工用欢声笑语传递友情,用锅碗瓢盆合奏幸福乐章,集中体现出和谐向上的企业文化氛围。
    比赛当日下午13:30时,职工厨艺比赛正式拉开序幕,平日埋头忙碌在各自岗位上的员工头戴厨师帽,身着厨师服,带着精心挑选的原材料走进厨艺比赛现场,用灵巧的双手和独特的创意为大家呈现各自的高精厨艺,在规定的时间内做出各自拿手的“私房菜”,不一会儿,整个总部食堂便菜香四溢。经过参赛队员精心烹调成的菜品按照事先抽取的标签贴号,被传菜员先后送到被“隔离”的评委房间,它们或红白相间、或黄绿相映,色、香、味、造型一应俱全,刺激着现场所有人的味蕾。随后,由总部高管、部室负责人、支行行长、职工代表组成的15名评委依次品尝,认真对菜品进行细致的现场评判,迫不及待的“观众们”也纷纷走至各个菜品前大饱口福。最终,经过激烈角逐,来自总部食堂厨师钟立锋的作品《三吃大虾》获得厨师组第一名。金域支行尹国的作品《草莓香蕉排》获得员工组第一名。《剁椒鱼头》、《拨丝地瓜》、《多味茄子》、《柠香乐翼》、《丰收玉米》等参赛作品分别获得厨师组和员工组的二、三等奖。
    本次厨艺比赛是双阳农商银行落实“家文化”建设理念,倡导员工科学饮食、热爱生活的重要举措。通过比赛,不仅展示了员工拿手的厨艺技能,更激发了广大员工的工作热情和创新能力,使广大员工以更加饱满的热情投入到当前各项重点经营管理工作中,为双阳农商银行“创新突破、转型发展”贡献力量。

(双阳农商银行 鲍成武 黄剑影)

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